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Blaubeeren
Ich. Liebe. Blaubeeren! Für mich auf jeden Fall die beste Beere von allen. Gibt es überhaupt jemanden, der keine Blaubeeren mag? Ich habe bisher zumindest …
Original Bruschetta
Weiß noch jemand was „Sit-Ins“ sind? Nein? Das war sowas wie Netflix & Chill. Nur ohne Netflix. Und „Chill“ hatte auch eine andere Bedeutung. Egal, …
Mandel-Grieß-Pudding
Unkompliziert, schnell und billig? Müsste eigentlich der Lieblingsnachtisch eines jeden Schwaben sein. Aber auch als gebürtiger Ostwestfale kontte ich dieser Köstlichkeit nie widerstehen. Hast du …
Wassermelone Feta Salat mit Rucola
Urlaub pur. Ein Hauch von Griechenland auf einem Teller. Genau das ist dieser Salat. Mehr muss man auch nicht rumschwafeln. Du bist schließlich für das …
Ratatouille wie aus dem Disney Film
Wahrscheinlich das klassisch französische Gericht, das jeder kennt. Ratatouille ist ein Gemüseeintopf der traditionell wenig glamourös daher kommt. Eigentlich. Bis Disney kam und das mit …
Amaretti Morbidi
Das sind hier nicht die kleinen, harten, trockenen Klumpen, die ihr in eurem Café um die Ecke auf der Untertasse serviert bekommt. Hier bekommt ihr …
Pasta-Teig ohne Ei
Das große Geheimnis des perfekten Pasta Rezeptes ist: Jeder der sagt, dass es ein großes Geheimnis gibt, hat sein Leben nicht mehr im Griff :D. …
