Guacamole
Einfach. Leicht. Lecker. Mehr muss man zu diesem Klassiker aus der mexikanischen Küche nicht sagen. Was man erstmal klarstellen sollte: Es gibt nicht das Guacamole …
Sushi-Reis
In Japan braucht es mehrere Jahre, um das Kochen von Reis zu lernen, bevor man anfangen darf Sushi zu machen. Wir kürzen das etwas ab. …
Pasta-Teig ohne Ei
Das große Geheimnis des perfekten Pasta Rezeptes ist: Jeder der sagt, dass es ein großes Geheimnis gibt, hat sein Leben nicht mehr im Griff :D. …